“城市寿司”是第十五季的第六集，也是南方公园全系列的第215集，于2011年6月1日播出。
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剧透警告！！！
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背景
巴特斯被送去见一名精神科医生，声称他患有多重人格障碍，需要关爱治疗。同时，一家新餐厅在南方公园的城市中餐旁边开业。
剧情
巴特斯正在为新开业的餐馆——城市寿司分发传单，并将传单发给了城市中餐的老板唐陆金。在困惑地寻找到他旁边的日本餐馆后，愤怒的陆金进入店内，与店主日本人泷山纯一展开争斗。然后巴特斯因间接引起亚洲人地盘战而被警察送回家。随后巴特斯被送往治疗，最终他被精神科医生杰纳斯误诊为多重人格障碍。然而事实证明，杰纳斯才是那个患有多重人格障碍的人，并且不知不觉中使巴特斯看起来精神不正常。
由于南方公园的每个人都把中国人和日本人混为一谈，陆金愈加愤怒。他着手制定一项赶走泷山的计划，先假装休战，然后在学校里公开描述二战期间日本针对中国人实施暴行的旧照片，以羞辱他。后来他向泷山纯一道了歉，又在两间餐厅之间建造和平之塔，打算谋杀泷山并让其看起来像自杀，并认为这不会引起怀疑，因为在刻板印象中很多日本人会因“耻辱”而自杀。同时，在杰纳斯医生其中一个人格的坚持下，巴特斯正在杰纳斯医生的房子中做调查，并由此得知陆金实际上是医生的另一个人格。
巴特斯联系了警察，当他们到达时，陆金正试图将泷山推下塔楼，并在城镇面前众目睽暌之下明显地转换了他的人格。泷山因被愚弄而轻易地将白人认成亚洲人而感到羞耻，讽刺的是，泷山跳过塔的边缘去自杀，坠落在了城市寿司的顶上，将其摧毁。尽管有造成泷山死亡的犯罪事实以及混乱的精神健康状态，但由于陆金拥有南方公园唯一的中餐馆，警察决定保下他。
这一集的结尾是陆金在监狱牢房里，盖着毯子，当一只苍蝇落在他身上时，可以听到他的心声：陆金会让他们看到自己很好，因为他连一只苍蝇都不会伤害。最后，在陆金的脸上可以看到一张透明的美国面孔，可能是杰纳斯医生或其邪恶人格(因为充满邪气的背景音乐)，这可以表明在陆金身上其他人格仍然存在。然后场景切换成了夜幕中的城市中餐，结束了这一集。