傑羅姆·麥克爾羅伊，暱稱「大廚」，是《南方公園》中經常出現的角色。他在南方公園小學擔任廚師並且是孩子們尋求建議的關鍵人物，這經常會使他唱一些關於色情的歌曲。他首次出場於第一季的「卡特曼的肛門探針」。
大廚在第十季的「大廚歸來」中被殺死，這是因為他的配音艾薩克·海斯在關於山達基教的劇集「困在衣櫃中」的播出後離開了工作室。
背景[]
就如他的暱稱所示，大廚是南方公園小學食堂的廚師並且還是市議會裡的「公共安全負責人」之一。他是四人組經常尋求幫助的唯一成年人。他們之間經常會展開如下對話：
大廚：「你們好啊，孩子們！」
四人組（齊聲）：「你好，大廚。」
大廚：「最近怎麼樣啊？」
四人組（一人或多人）：「不好。」
大廚：「為什麼不好？」
大廚經常用「孩子們」這個詞，即使有時對面只有一個小孩。例如，他曾對卡特曼（「卡特曼的蕩婦媽」和「人體自燃」）、斯坦（「肯尼之死」）和巴特斯（「辛普森做過了」）這樣使用過。他也傾向於用「fudge」來替代「fuck」，這特別是在早期劇集。許多他在「大廚的巧克力鹹酥球」為食物所取的滑稽名字也證明了這一點。
在食堂工作的大廚
雖然鎮上大多數居民都是白人，大廚是少數幾個黑人居民，事實上長期住在南方公園裡的居民只有托肯和他的父母，但他們要到第四季才會變成重要人物。大廚有時會帶有種族歧視地稱呼包括孩子們在內的其他鎮民為「白鬼子」（crackers）或「白蠢蛋」（cracker-ass）。
除了做飯外，大廚也熱衷於唱歌——他寫了首名叫《臭褲子》的歌，結果卻被占到了艾拉妮絲·莫莉塞特的名下。他以1970年代的黑人歌手艾薩克·海斯和巴里·懷特（Barry White）為原型。他經常用唱歌的形式為孩子們提供建議，但常常興奮地唱出有關性愛的歌詞。然而像許多早期劇集中的角色，他唱歌的戲份受到了縮減並且不經常唱歌了。到他去世為止，他已經有整整4年沒有唱過任何一首歌。
儘管對性和女人十分關注，但大廚是鎮上為數不多的頭腦清醒的成年人之一。除了向孩子們提供建議，他還在幾個場合提出過其他一些獨特的想法來拯救南方公園或是世界。然而這並不代表說大廚沒有荒誕的行為，例如在「電影預告片」中他買了一台無法操控的花哨電視。
在早期，大廚經常被孩子們問道一些他們不理解的事物。每當這時，大廚會緊張地說：「他媽的，孩子們，為什麼我總是要教你們這些東西？」，但每次大廚還是向孩子們作出了解答。
大廚的姓氏表明他至少有一定的凱爾特血統，而且他的父母都住在蘇格蘭的愛丁堡。
在「改旗易幟」中，大廚短暫地皈依了伊斯蘭教並改名為「阿卜杜拉·穆罕默德·賈巴爾·勞夫·卡里姆·阿里」，但在結尾又重新信仰了基督教。
犯罪記錄[]
- 故意傷害：在「紅眼病」中，他扯斷了一個病人的手臂來向醫生證明殭屍是感覺不到痛的，但事實上那個病人不是殭屍。
- 越獄：在「援助大廚」中，在帽子先生撞開監獄牆壁後，他和加里森一起逃出來巴布雷迪警官的監獄。
- 戀童：在「大廚歸來」中，他被洗腦成了戀童癖並加入了超級冒險俱樂部。
死亡[]
大廚的屍體
大廚的命運在第十季的「大廚歸來」中被揭示了出來，在這集他的對話是以前劇集裡的聲音拼湊起來的以支持情節的發展。大廚被超級冒險俱樂部洗腦成了戀童癖，這是一個將戶外探險和性愛、奇特的宗教信仰相結合的組織，這裡有些觀點與現實中的山達基教相吻合。
在這集末尾，大廚遭到了雷擊、火焚、刺傷、槍擊，他的臉和一個眼球被撕扯開，他的四肢被棕熊和獅子扯走，最後他像「沃爾瑪來襲」中所設定的那樣排泄而死。
鎮裡為他舉行了追悼會，凱爾做了最後的禱告：「我們不應該對大廚離開我們而感到生氣，我們應當對那個對洗了他的腦的小俱樂部感到憤怒。」——這是對山達基教的暗諷。
達斯·大廚[]
在「大廚歸來」的末尾，大廚的屍體被超級冒險俱樂部秘密地修復了，把他復活成了「達斯·大廚」，這是在模仿《星球大戰前傳3：西斯的復仇》的結尾。他們為大廚穿上了達斯·維德（Darth Vader）的鎧甲（雖然還有一頂廚師帽）以及紅色的光鏟。之後，俱樂部領導人康奈利與他展開了模仿《西斯的復仇》的對話：
超級冒險俱樂部將大廚復活成了達斯·大廚
康奈利：「大廚，能聽到我說話嗎？說點什麼吧！」
達斯·大廚（用維德似的帶有呼吸聲的聲音）：「你們好啊，孩子們，你們想要索爾茲伯里肉排嗎？」
康奈利：「是的，繼續！」
達斯·大廚：「至於甜點，你們這些小孩想要舔我的巧克力鹹酥蛋蛋嗎？」
康奈利（模仿孩子的聲音）：「哦，你是說那些巧克力糖嗎？」
達斯·大廚：「不，是我的蛋蛋！」
康奈利就像達斯·西迪厄斯（Darth Sidious）那樣，很滿意達斯·大廚的回答並發出了邪惡的笑聲。
達斯·大廚是由彼得·塞拉菲諾威配音的，他是《星球大戰前傳1：幽靈的威脅》中達斯·摩爾（Darth Maul）的配音。然而，他並沒有再次出現。由於艾薩克·海斯的死，他現在不太可能歸來了。然而，在《南方公園》的片頭曲場景中仍然可以看到他。他在「大廚歸來」後代替了大廚在揮手的人群中的位置，除了在「做愛做的事」以外，他都只是手持光鏟站着並不像其他人一樣在揮手。
值得一提的是「達斯·大廚」這個名字被粉絲們廣泛接受，但這並沒有出現在劇集裡。南方公園工作室也提到了這一點。
後續[]
在大廚死後，直到「廚神蘭迪」為止劇中再也沒有出現孩子們打飯的場景，同時也不知道期間誰頂替了大廚的位子。然而，在「卡特曼老師」中可以看到逗逼先生出現在背景中，這暗示了他接替了工作。在「廚神蘭迪」中，孩子們打飯時迎來了蘭迪·馬什，他說着大廚的台詞「你們好啊，孩子們！」和「最近怎麼樣啊？」他同樣也穿着一條與大廚相似的圍裙，只是小了許多。蘭迪提到了這些是食堂廚師的開場白。但大廚並沒有被提到而且在結尾蘭迪辭去了這份工作，這意味着逗逼先生或是其他人接替了工作。
變成納粹殭屍的大廚
大廚後來在遊戲「南方公園：真理之杖」中出現：他破棺而出，全身腐爛，嚇到了斯坦、凱爾、卡特曼和新來的等人。儘管在劇中他的最後裝備是達斯·維德的鎧甲，但在這裡他是以穿着他日常服裝的納粹殭屍的形象出場的（手臂上還有納粹袖章）。克萊德用外星人的毒液使大廚起死回生，並把他變成納粹殭屍作為Boss去戰鬥。期間大廚幾次想咬新來的，只有狠狠地撞擊他的頭才能避免。不幸的是，克萊德又用水槍將毒液射向大廚，使他回復納粹殭屍的人格。最後克萊德用燒瓶點燃了大廚以作為擊敗新來的的最後一搏。而新來的在無奈下只能朝大廚施展放屁魔法，燒毀了他的臉並再次殺死了他。遊戲中大廚的台詞同樣是拼湊出的聲音（以前艾薩克·海斯的配音和阿道夫·希特勒的演講片段）。
大廚在「英勇的變性人」中再次被提起，當政確校長說「一個熱愛唱靈魂歌曲的有色人種廚師被孩子們逼自殺」時，巴特斯補充道他是被邪教洗腦而死的。
艾薩克·海斯退出事件[]
2006年3月13日，艾薩克·海斯被報道說已經離開了《南方公園》劇組，這是為了抗議這部劇對許多宗教的態度和描述，他聲稱該劇已經從諷刺變成了偏執。
儘管官方已經發出了消息，但仍有大量關於他離去動機的猜測。帕克和斯通斷言說他是因為有關山達基教的爭議劇集「困在衣櫃中」而離開的，而海斯本人是山達基教的一員。該劇的聯合主創和編劇馬特·斯通評論說，海斯對待《南方公園》中的宗教持雙重標準：「我們從沒有聽過艾薩克有什麼意見直到我們做了山達基教。他想要一種不同的對待宗教的標準，對我而言，這是偏執與不容忍的開始。」
另外有一些人認為，海斯是在山達基教的壓力下才被迫離開的。然而根據最後的報道，海斯並沒有離開劇組，因為最初的聲明是由一個沒有得到他授權的人發布的。在2006年1月4日，海斯還為《南方公園》有爭議的幽默風格向Onion公司的AV Club、XM公司的Opie以及安東尼秀（Anthony Show）作出辯護，值得注意的是，海斯雖然對劇中對山達基教的描述不滿，但他「理解（馬特和特雷）在做什麼」。據報道海斯在2006年1月中風，並沒有能力做出重大決定。
艾薩克·海斯於2008年8月10日因中風去世，「大廚歸來」成為了大廚在劇中最後的出場。
外觀[]
- 關於傑羅姆「大廚」·麥克爾羅伊的圖片，請訪問傑羅姆「大廚」·麥克爾羅伊/圖冊。
除了托肯、妮科爾和他們的家人，大廚是鎮子裡唯一的黑人角色。他一直帶着他的廚師帽、紅襯衫和藍褲子。他也經常穿着一條寫有「Chef」一詞的白圍裙。他看起來有些肥胖並有着黑色的鬍子。
大廚似乎一生都戴着他的廚師帽，甚至在他還沒有被聘為廚師時也是如此。他小時候也戴着它，這在「牙仙子黑市」中的回憶片段和「女妖症候群」中他父親的描述中都可以得知。甚至他在「女妖症候群」中被聘為會計時，也可以在他的辦公室中看到那頂帽子。然而，在「援助大廚」和「卡特曼的蕩婦媽」中，出現在回憶中的年輕大廚並沒有戴着廚師帽。
家庭[]
父親托馬斯和母親內莉
大廚的父母首次出現在「女妖症候群」中，當他們從蘇格蘭趕來參加大廚的婚禮時，他們告訴孩子們他們與尼斯湖水怪的遭遇：它試圖偽裝成女童子軍、外星人以及甚至用小時候的大廚假扮他想象中的朋友來騙取他們的3.50美元（"tree-fiddy"）。
他們在「宇宙級混蛋」中再次出場，他們試圖通過將肯尼的靈魂脫離卡特曼的身體來給他「更多的時日」。大廚的母親還給了肯尼3.50美元讓他到窗戶外面去，結果肯尼的靈魂進入了一塊烤肉之中（被困在了裡面），這使大廚的父親回應道：「現在不要給靈魂3.50美元了，女人！」他們還在「紅橇墜落」中出現在了人群中。
然而，在「大廚歸來」中他們並沒有出現在兒子的葬禮上。
冷知識[]
- 在「嬉皮去死」中，大廚是公共安全部門的負責人。在他死後，他的工作在「流浪漢之夜」中被格倫所替代，直到後者在該集被殺。
- 在早期，大廚是南方公園小學躲避球隊和橄欖球隊的教練（分別出現在「連體嬰兒症」和「諾亞基舟」），這使他成為學校教工的一員。在他死後，這個職位被加勒特老師接替了。
- 大廚曾與許多女人睡過覺卻沒有孩子；而他的配音艾薩克·海斯有着幾個孩子與孫輩。
- 大廚曾目擊過尼斯湖水怪而可能認為這是他的想象，因為他對父親說這是他想象中的朋友——黏黏龍（Goo-Goo the Dinosaur）。
- 大廚在「卡特曼的蕩婦媽」中說自己不會和卡特曼太太、加里森先生一起玩3P，除非他們是兩個女人。然而在「南方孩子國」中，當卡特曼太太被捕時，大廚與另外一個男人同時被捕，這暗示了大廚還是玩了3P。
- 大廚在「卡特曼的蕩婦媽」中提到自己來到南方公園是為了開一家飯店。
- 大廚很強壯，例如在「卡特曼的媽還是很盪」中能輕易地舉起阿方斯·莫費斯托博士。
- 大廚總共在55集中有台詞，包括在「大廚歸來」中。
- 大廚是劇中第一個出場的成年人，也是第一個少數民族角色。
- 在「宇宙級混蛋」中，大廚的姓氏在困住肯尼的烤肉的標籤上被拼錯為麥克吉羅利（McGillory）。羅伯·施奈德拿走並吃了烤肉，結果被肯尼所控制了。
- 不像大多數孩子稱他為「大廚」，皮普·皮瑞普稱他為「大廚先生」，這在「諾亞基舟」和「連體嬰兒症」中有體現。
- 大廚在電影《護航父母》（Blockers）中被提及，當米切爾、麗莎和亨特好奇為什麼康納被稱為「大廚」，亨特說這是《南方公園》裡一個愛說「你們好啊，孩子們！」的角色。
- 早期劇集中並沒有出現過大廚的側臉，在「升上四年級」這一集時才第一次出現。
- 前五季劇集中，大廚圍裙上的「CHEF（大廚）」有時候會被寫成小寫的chef。一般來說，側過身的時候圍裙上是小寫，給正臉的時候是大寫的。
- 後面的劇集中，四人組找大廚尋求幫助的次數越來越少，而且大廚的配音演員艾薩克·海斯身體越來越差，大廚在後面的劇集中越來越不顯眼，只在第九季中有帶台詞的情節，最後也因為信仰山達基教和特雷·帕克以及馬特·斯通分道揚鑣，在「大廚歸來」這集被寫死。
- 大廚是唯一一個出現在Adult Swim旗下動畫「機器雞」的南方公園角色，在「特邀大廚」 這個短片中客串登場（以動畫中形式出場），並且由蓋瑞·安東尼·威廉姆斯配音。
- 大廚和他的配音演員的名字在前九季每一集的片尾演職人員表中出現，儘管有些劇集中他並沒有出場。
- 大廚在第五季到第十季的膚色要比他在前四季的時候更亮，因為後面的劇集是使用Maya製作的。
出場[]
- 「卡特曼的肛門探針」 - 當艾克被外星人帶走的時候，大廚通過拉響火警幫助孩子們離開學校。之後在那個晚上他在等待外星人到來。
- 「火山爆發」 - 大廚是探索隊的一員，並演唱了歌曲「熔漿熱戀」。
- 「要你肥4000」 - 大廚為凱茜·李·吉福德唱了一首關於和她做愛的歌，並且他們最後也真的做了。
- 「諾亞基舟」 - 大廚是南方公園奶牛隊的教練。
- 「象豬交配」 - 大廚唱了一首歌來讓卡特曼的豬和凱爾的大象交配。
- 「尋死」 - 男孩們詢問了大廚有關協助自殺的事，因為斯坦想知道是否可以幫助他有自殺傾向的爺爺自殺。
- 「紅眼病」 - 大廚試圖向所有人警告殭屍的事情。
- 「非洲來客」 - 大廚領導了一個軍隊來對付火雞。
- 「聖誕便便漢基先生」 - 大廚唱了一首沒有冒犯性的聖誕歌曲。
- 「撒旦之子達米安」 - 大廚幫耶穌訓練來在拳擊比賽中打倒撒旦。
- 「隆鼻手術」 - 大廚試圖和艾倫老師做愛但發現她其實是同性戀。
- 「機甲史翠珊」 - 大廚從倫納德·馬丁那了解到芭芭拉·史翠珊。
- 「卡特曼的蕩婦媽」 - 大廚被認為是卡特曼的爸爸。
- 「卡特曼的媽還是很盪」 -大廚載男孩們去地獄通道醫院幫助被槍擊的阿方斯·莫費斯托博士。
- 「艾克的小弟弟」 - 男孩們向大廚詢問有關毒品和割禮的事情。他並沒有明確地解釋後者因為他們不斷地向他詢問有關性的問題讓他很生氣。
- 「連體嬰兒症」 - 大廚是學校躲避球隊的教練。
- 「夏天很糟糕」- 大廚與男孩們通話。當他回來的時候看到每個人都「扮黑臉」以為是在種族歧視。
- 「大廚的巧克力鹹酥球」 - 大廚創造了一種每個人都愛吃的新糖果。
- 「長水痘」 - 男孩們向大廚詢問疱疹。
- 「迷幻天文館」 - 大廚被天文館館長洗腦了。
- 「瘋狂俱樂部 - 大廚教斯坦「真心話大冒險」的規則。
- 「援助大廚」 - 大廚被起訴，之前他幫助過的音樂人都回來為他表演。
- 「平行宇宙」 - 給男孩們提供了一頓萬聖節主題的午飯並提醒他們邪惡卡特曼是從平行世界來的。
- 「人體自燃」 - 大廚在卡特曼的夢裡幫助他從十字架上下來。
- 「女妖症候群」 - 大廚差點結了婚。
- 南方公園加長未刪減版 - 建議斯坦找到「陰蒂」來讓溫蒂更喜歡他而不是格里高利。之後在士兵中看到他。
- 「幽靈海盜之謎」 - 大廚幫助解決了幽靈海盜之謎。
- 「南北戰爭」 - 短暫地出現在案件重現中。
- 「千年等一回」 - 大廚教育斯坦有關月經周期的事情。
- 「殘疾歌手提米」 - 大廚讓孩子們遠離利他林。
- 「改旗易幟」 - 大廚對南方公園帶有種族歧視的旗子感到生氣。
- 「樂團風雲」 - 卡特曼向他尋求意見。
- 「升上四年級」 - 大廚在見到喬克森迪克老師之後嘔吐。
- 「減肥營」 - 大廚和詹姆斯·泰勒一起唱歌來教育男孩們妓女是什麼。
- 「南方孩子國」 - 大廚和鎮上的成年人都因為猥褻兒童被逮捕。
- 「屎之詛咒」 - 大廚試圖讓人們停止說「shit」。
- 「陰毛的故事」 - 大廚為卡特曼的辣椒嘉年華做了辣椒醬。
- 「性教育 - 大廚說服父母們性教育是他們的工作，而不是學校的。
- 「肯尼之死」 - 大廚和斯坦談論有關死亡的事情。
- 「賽百味減肥餐」 - 大廚幫助男孩們讓巴特斯為了拍廣告而胖起來。
- 「電影預告片」 - 孩子們詢問是否可以使用他的電視。在電視活過來之後他一邊在城裡到處追趕它，一邊打電話給廠家詢問如何停止使用。
- 「辛普森做過了」 - 和巴特斯問好。後來告訴他如果辛普森一家已經使用過他的想法也沒什麼大不了的。
- 「狂熱天主戀」
- 「亡命寬容營」 - 大廚被送到寬容營。
- 「宇宙級混蛋」 - 大廚帶着卡特曼去他在蘇格蘭的父母那為了把肯尼的靈魂從他身體中解放出來。
- 「停播事件」 - 大廚帶着孩子們去見直腸病醫生，在那他們發現了如何激活卡特曼肛門中的探針。
- 「貪婪的印第安人」
- 「南方基園」 - 大廚和凱爾一樣都不願意成為都市美男風潮中的一員。
- 「兵器好時光」 - 在動畫風格的場景中可以短暫地看到他。
- 「超讚哦機器人」 - 可以短暫地看到背景中他在笑卡特曼的視頻。
- 「尬舞風波」 - 大廚在孩子們的父母被收拾了的時候警告了他們。
- 「沃爾瑪來襲」- 在沃爾瑪購物。
- 「嬉皮去死」 - 大廚作為卡特曼隊伍的一員幫他阻止了嬉皮士。這是大廚死之前最後一次說話。
- 「硬梆梆的日子」- 在吉米的噩夢中是他的觀眾。
- 「大廚歸來」 - 大廚最後一次出現。他被超級冒險俱樂部洗腦，最後死掉了。但是之後被超級冒險俱樂部復活成為達斯·大廚。
南方公園：真理之杖[]
在南方公園：真理之杖中,大廚作為納粹殭屍被克萊德復活。玩家作為「新來的」需要打敗作為倒數第二個boss的他。據透露說他被重新縫合起來，然而他的皮膚已經變成綠色了（就像遊戲中大多數殭屍一樣）。他殘忍的死法所留下的傷疤和傷口還可以看出來，他穿着原來的破爛衣服（可能就像你期待的）。他會快速的在自己原來的聲音和沾過綠色粘稠物的人常見的納粹暴怒的聲音中轉換。他的聲線聽起來很像是原來劇集中的重複使用，就像「大廚歸來」中的，這是因為在遊戲發售六年前原來的配音演員就已經去世了。當他使用自己原來的聲線的時候，他還是原來的自己，因為不得不攻擊男孩們而感到愧疚，但是很快克萊德用綠色粘液澆他而制止了。
殭屍大廚的技能包括：「鹽酥巧克力球」，他從腹部的傷口中拉出這些巧克力球，如果不進行格擋會造成噁心的效果；「你好孩子們」，他試圖去咬玩家（但是按順序按下出現的按鍵可以抵擋這個攻擊）。他還會用他的小刀作為近戰武器攻擊，如果不進行格擋的話會被造成大量傷害（尤其是對吉米或者卡特曼）。
當玩家把大廚的血量打到1的時候（如果你15級的話他的總血量是73476），大廚會完全恢復自己的意識並表示「孩子們！大家！我回來了！」，但是之後克萊德會向他扔燃燒瓶，使他猛烈地燃燒起來，四處亂跑。玩家會蓄力並釋放一個強大的屁，使大廚被捲入燃燒的火球燒死，導致他再次遭受像第一次死亡那樣殘酷的傷害，儘管他現在已經被燒焦了。如果玩家沒能快速地做出這些，大廚會使玩家和他的夥伴進入着火狀態，除非他們有護盾。一旦他們沒有護盾，就會收到火燒傷害並快速死亡，意味着又要從上個存檔點重新開始遊戲。